• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Anasayfa

  • Anasayfa
  • Tarifler
  • İletişim
    • Hakkımda
    • Politikalar
  • English
  • Français
  • Navigation Menu: Social Icons

    • Instagram
    • Pinterest
    • Tumblr
menu icon
go to homepage
  • Recipe box
  • About
  • Contact
  • English
  • Français
    • Instagram
    • Pinterest
    • Tumblr
  • search icon
    Homepage link
    • Recipe box
    • About
    • Contact
    • English
    • Français
    • Instagram
    • Pinterest
    • Tumblr
  • ×
    Anasayfa » Recipes » Kekler

    Marble kek

    Ağustos 9, 2019 by Amélie Leave a Comment

    • Facebook
    • X
    Jump to Recipe·Print Recipe
    marble kek

    İşte benim favori marble kek tarifim. Başka tarifler de denedim ama bunla karşılaştırınca hepsi hüsran oldu. Ya çok kuru ya çok tatsız ya çok nemli ya da çok sıradanlardı. Ama bu marble keki düşünmek bile ağzımı sulandırıyor.

    bir dilim marble kek this recipe

    Hafif, yumuşak, nemli ama çok nemli değil, üstüne biraz kıtırlık var ve çikolata kısmı gerçekten de çikolata tadında. Denedikten sonra eminim ki diğerleri çok sıradan kalacak. Aslında basit bir kek ve onu güzel yapan da bu. Eminim ki bu keki fırına kaldırdığınız andan 20 dakika içinde herkes ikinci bir dilim isteyecek.


    Git:

    • 👩🏻‍🍳 Yeni başlayanlar için
    • 📋 Yapılışı
    • 📖 Varyasyon

    👩🏻‍🍳 Yeni başlayanlar için

    Bu keki kendim yapmadım çünkü tarif bana annem tarafından verildi. O da bu tarifi 30 yıl önce başka birinden almış. Annem yemek yapmaktan ve pişirmekten nefret ediyor. Ama ne olursa, zaman zaman okuldan eve geldiğimde evde bu marble kekin kokusu olurdu. Benim için hep güzel bir sürprizdi bu ! Bu pastayı annem yapabiliyorsa herkes yapabilir.

    Merak etmeyin, bu keki çocukluk anıları ve anneme olan sevgimden dolayı abartmıyorum. Gerçekten çok güzel bir marble kek bu. Bütün arkadaşlarım o yumuşak ve nemli ama aynı zamanda kıtırlı halini çok seviyorlar ve tarifi sürekli isteyip duruyorlar. Sonuç olarak çocuklarınızla basit bir tarif yapmak istiyorsanız ya da kolay ve hızlı bir tarif arıyorsanız tam size göre.


    📋 Yapılışı

    → vanilyalı hamuru yapın

    kasede vanilya hamuru

    Yumurtaları, esmer şekeri ve vanilya şekerini geniş bir kapta 2 dakika çırpın. Üstüne süt ve yağı ekleyip çırpmaya devam edin. Unu ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Hamur karışımının üçte birini daha küçük bir kaba spatula yardımı.

    → çikolatalı hamur yapın

    tavada marble kek hamuru

    Küçük kasedeki hamura kakao tozu ekleyin. İyice çırpın. Vanilyalı karışımın üçte birini yağlı pişirme kabına dökün üstüne kakaolu karışımın üçte birini dökün. Bu şekilde karışımlar bitene kadar katlar oluşturarak devam edin. Ufak bir bıçağı karışımın içine batırıp marble görüntüsü yaratmak için gezdirin.


    📖 Varyasyon

    Eğer vanilya ve kakao karışımı modunda değilseniz, her zaman bu keki sadece vanilya ya da kakaolu olarak yapabilirsiniz;

    • vanilyalı hali için kakao tozu koymadan karışımı kapta karıştırıp iki paket şekerli Vanilin ekleyin
    • çikolatalı kek için 3 yemek kaşığı kakao tozu yerine 6 yemek kaşığı kakao tozu ekleyin.
    Print
    clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
    bir dilim marble kek

    Marble kek

    • Author: Amélie
    • Prep Time: 20 minutes
    • Cook Time: 45 minutes
    • Total Time: 1 hour 5 minutes
    • Yield: 10 dilim 1x
    • Category: Tatlı
    • Method: Fırın
    • Cuisine: Fransız
    Print Recipe
    Pin Recipe

    Description

    Keklerin en iç ısıtanı; annemin çikolatali mermer keki. Hafif ve yumuşacık ama hala hafif ıslak ve yoğun çikolata tadlı. Ek olarak; sadece 20 dakika icinde fırına koyulabilecek hale gelebilir.

     

    Ingredients

    Scale
    • 250g esmer şeker
    • 1 paket şekerli vanilin
    • 2 yumurta
    • 120ml süt
    • 120ml bitkisel yağ
    • 250g un
    • 11g kabartma tozu
    • 3 yemek kaşığı şeker katılmamış kakao
    • 2 yemek kaşığı pudra şekeri

    Instructions

    1.  Fırını 180 derecede gerçekleştirmek. Yapışmaz 26*10cm büyüklüğündeki bir pişirme yapılarını tereyağlayın. 
    2. Yumurtaları, esmer şekeri ve vanilya şekerini geniş bir kapta krema kıvamına gelinceye kadar 2 dakika boyunca sürekli çırpın. Üstüne süt ve yağı ekleyip çırpmaya devam edin. Unu ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
    3. Hamur karışımının üçte birini daha küçük bir kaba spatula yardımı. Küçük kasedeki hamura kakao tozu ekleyin. İyice çırpın. 
    4. Vanilyalı karışımın üçte birini yağlı pişirme kabına dökün üstüne kakaolu karışımın üçte birini dökün. Bu şekilde karışımlar bitene kadar katlar oluşturarak devam edin.
    5. Ufak bir bıçak karışımı içine batırıp mermer görüntüsü oluşturmak için gezdirin (kabı çizmek için çevrenin çevresine ve tabanına dokunmamaya özen gösterin). Çok fazla yapımın çünkü karışımlar karışabilir. 
    6. 45 dakika boyunca devam edin (ya da kürdanı kekin içine batırın ve kürdanın temiz bir şekilde geri görünmediğine bakın).
    7. Dışarı çıkararak 15 dakika soğumaya bırakın ve ardından mermer keki tel rafın üstüne ters çevirip koyun. Üstüne pudra şekerini koyabilirsiniz ama önceden kekin tamamen soğuduğundan emin olmalısınız.

    Notes

    Marble kek alüminyum folyo ile sarılı şekilde oda sıcaklığında 3 güne kadar taze durabilir.


    Nutrition

    • Serving Size: 1
    • Calories: 314

    Keywords: tatlı tarifleri kolay, vanilya ve çikolata, fransız tatlısı

    Did you make this recipe?

    Tag @picniconabroom on Instagram and hashtag it #picniconabroom

    « Mercimek salatası
    Çikolatalı dondurma »
    • Facebook
    • X

    Reader Interactions

    Bir yanıt yazın Yanıtı iptal et

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

    Recipe rating ★☆ ★☆ ★☆ ★☆ ★☆

    Primary Sidebar

    Copyright © 2025 Anasayfa on the Foodie Pro Theme

    Manage Consent
    To provide the best experiences, we use technologies like cookies to store and/or access device information. Consenting to these technologies will allow us to process data such as browsing behavior or unique IDs on this site. Not consenting or withdrawing consent, may adversely affect certain features and functions.
    Functional Her zaman aktif
    The technical storage or access is strictly necessary for the legitimate purpose of enabling the use of a specific service explicitly requested by the subscriber or user, or for the sole purpose of carrying out the transmission of a communication over an electronic communications network.
    Preferences
    The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
    Statistics
    The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes. The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
    Marketing
    The technical storage or access is required to create user profiles to send advertising, or to track the user on a website or across several websites for similar marketing purposes.
    Seçenekleri yönet Hizmetleri yönetin {vendor_count} satıcılarını yönetin Bu amaçlar hakkında daha fazla bilgi edinin
    View preferences
    {title} {title} {title}