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    Recettes turques et françaises

    Pour moi la nourriture représente la mémoire, le réconfort, et le partage avec des proches. J’espère que vous apprécierez mes recettes familiales, turques et françaises, pour des plats 100% maison, des desserts fabuleux et du plaisir en cuisine.

    en vogue

    • cuillerée de boulgour turc
      Boulgour turc
    • assiette de riz turc
      Riz turc
    • poulet mariné au four sur planche
      Poulet mariné au four

    Recettes turques

    Lorsque je suis retournée en France après 3 ans en Turquie la nourriture turque a vraiment commencé à me manquer. J’ai donc décidé d’apprendre à cuisiner mes plats et desserts préférés. Heureusement pour moi, j’ai des beaux-parents (turcs) adorables qui sont toujours partants pour partager leurs recettes et me montrer comment faire.

    • ingrédients pour piyaz
      Piyaz
    • gombos à la tomate dans assiette
      Gombos à la tomate
    • foie frit sur assiette
      Foie frit
    • bol de sauce au yaourt pour apéro
      Sauce au yaourt pour apéro

    → plus de recettes turques

    Recettes françaises

    Vous trouverez ici des recettes françaises de plats & desserts régionaux, ainsi que mes recettes de famille et quelques recettes antillaises (j’ai grandi en Martinique).

    • cuillerée de soupe de tomates fraîches
      Soupe de tomates fraîches
    • louche de petits pois à la crème
      Petits pois à la crème
    • beignets fourrés sur plateau
      Beignets fourrés
    • tranche de cake à l'orange moelleux
      Cake à l’orange moelleux

    → plus de recettes françaises

    une envie spéciale?

    apéritif dînatoire

    Panne d’idée pour votre apéro? Essayez ces recettes ! Personne ne pourra résister à vos délicieux amuse-bouches.

    • pizza rolls sur plaque de cuisson
      Pizza rolls
    • galettes de courgettes sur une assiette
      Galettes de courgettes
    • rillettes de thon maison sur tartine
      Rillettes de thon maison
    • morceaux de börek aux épinards
      Börek aux épinards

    → plus de recettes apéritif

    Bienvenue !

    Je suis Amélie et Picnic on a Broom est mon petit coin d’Internet où je partage avec vous toutes mes recettes préférées. Ces recettes sont toutes éprouvées, accessibles et très satisfaisantes ! 🍹💗

    Vous voulez en savoir + sur Picnic on a Broom ➔

    la vie est meilleure quand on pâtisse!

    Rien de plus simple mais accueillant que l’odeur d’un gâteau qui se répand dans la cuisine.

    • brownie chocolat caramel sur papier cuisson
      Brownie chocolat caramel
    • tranche de gâteau au pavot
      Gâteau au pavot
    • irmik helvasi sur assiette
      Irmik helvasi
    • fondants du chaudron sur livre
      Fondants du chaudron

    → plus de recettes de gâteaux

    envie de plus de desserts?

    biscuits 🍪 glaces 🍦 mignardises 🍭 pâtes levées 🍩 pâtisseries 🥧

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